MENYA RŌKKA — TAICHUNG
ー こころざし ー
六花,是雪花的古日語。
精準、對稱,
是誕生於自然界最樸素的美。
我們相信一碗好的拉麵,也是如此。
湯體、麵體、配料——
專注細節、調味平衡且深邃,意猶未盡。
僅有十席的小店,
十年以來每天用相同的堅持
煮出這一碗。
ー おやくそく ー
將心比心、誰被插隊都會不爽
採「單人優先」「兩人一組」取號入席
身高未達120公分之兒童席不在此限
正常出餐順序優先,需加麵可提前通知
外帶注意麵量,敬請見諒
小本經營席位有限,懇請於用餐後將座位禮讓給尚在等候的客人。
敝店無收取服務費,文明社會彼此尊重,大爺莫進門、進門莫大爺。
— 麵屋六花感謝您的光臨與體諒 —
ー 道案内 ー
11:30 〜 21:00
最後點餐 20:30 ラストオーダー
中午不休息 昼休みなし
※ 有換水時間 麺の茹で水交換
麵屋六花
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